Trackeat
La información es clave
Gestión de optimización del restaurante
Una correcta gestión de optimización del restaurante empieza por la información.
Muchos negocios gastronómicos necesitan un análisis objetivo de su negocio desde un punto de vista financiero y profesional.
Requieren, por tanto, de información rápida y útil para un manejo óptimo de los recursos, y para una adecuada gestión del restaurante o departamento de F&B. Para ello nace TRACKEAT.
Soluciones concretas para mejorar la eficiencia
Te presentamos Trackeat, una herramienta personalizada que hemos creado para el análisis del restaurante, del bar o de la unidad de negocio del hotel.
Generalmente, el negocio gastronómico se ha venido midiendo con métricas de análisis muy comunes, pero que van perdiendo importancia. Porque nuestro sector está en constante cambio.
Motivados precisamente por esta circunstancia, en Manageat consideramos que lo ideal sería analizar el negocio desde otros puntos de vista diferentes, y teniendo en cuenta para ese fin otro tipo de indicadores financieros.
Así, hemos detectado y analizado 47 métricas que nos permiten enfocarnos en lo que realmente importa. Esto es, la correcta gestión de optimización del restaurante.
Herramienta ideada para la gestión del restaurante
Trackeat está completamente actualizada y adecuada a las necesidades del sector, entre ellas la innovación tecnológica. Así, y gracias a esta herramienta obtendremos información muy valiosa, que nos ayudará a determinar la orientación de nuestras acciones.
Trackeat realmente nos permite actuar como si fuéramos la parte administrativa de tu restaurante o negocio gastronómico, prestando atención a aspectos como pueden ser los inventarios, las facturas, los gastos, los ingresos, los m2, el número de empleados, etc.
