Fidelizar clientes en restaurantes, bares, cafeterías, etc., es una asignatura que muchos negocios gastronómicos aún tienen pendiente. O simplemente no le dedican el tiempo, los esfuerzos o el presupuesto que realmente se necesita para conseguirlo. Como bien sabemos todos gracias al bendito marketing, es más sencillo y menos costoso conservar a un cliente que ya...
